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昨日は、たまたま通りかかった大代町「高山そば道場」で昼食を頂きました。
地元大代町で採れた蕎麦を挽いて、つなぎは一切使用していない、地元にこだわりぬいた一品です。
毎週日曜日だけの営業で、メニューも「温そば」「ざるそば」の2種類のみと、カナリ硬派な蕎麦屋さんですが、常にお客さんの出入りがあり繁盛しているようです。
とりあえず、温そばの大盛りを注文しました。
出てくるまで少し時間はかかりますが、麺は太めでコシもあり、旨いと評判になるのも納得です☆☆☆
まわりの景色ものどかで良いところです。
また、食べに行こう。
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セット内容：
①地松フローリングサンプル ②竹下木材パンフレット ③情報誌
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所在地：
〒694-0053 島根県大田市鳥井町鳥越413-4
電話番号：
0854-82-0353 (代表)
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